Hogyan kell főzni és inni a zabot a koleszterinszint csökkentése érdekében

A zab egyedülálló összetételének, alacsony kalóriatartalmának, magas rosttartalmának köszönhetően diétás terméknek számít, amelyet hiperkoleszterinémiás betegek számára ajánlanak..

A gabonafélék zsíranyagcserére gyakorolt ​​hatásának vizsgálata lehetővé tette, hogy a zabot a koleszterinszint csökkentésére leghatékonyabbnak ismerjék el..

A zab összetétele, gyógyászati ​​tulajdonságai

  • növényi fehérje (12-18%);
  • esszenciális aminosavak;
  • szénhidrátok (legfeljebb 60%);
  • telítetlen zsírsavak (6-7%);
  • vitaminok: B csoport (B1, B2, B3, B6); E; NAK NEK; PP;
  • karotin, nikotinsav;
  • nyomelemek: vas, jód, kálium, magnézium, mangán, foszfor, fluor;
  • fenolok és flavonoidok;
  • szerves savak;
  • antioxidánsok;
  • táplálék rost;
  • illóolajok.

Mindezek az összetevők komplexen hatnak a testen, és a következő pozitív változásokat eredményezik:

  • normalizálja a központi idegrendszer munkáját;
  • erősítse a hajat, a csontokat, a körmöket.
  • helyreállítani az erek rugalmasságát;
  • javítja a bőr állapotát.
  • növeli az állóképességet;
  • erősíti az immunrendszert;
  • elősegíti a fogyást;
  • távolítsa el a salakokat, méreganyagokat a testből;
  • csökkenteni a cukrot;
  • gyomorbetegségek kezelése; hasnyálmirigy; máj, belek;
  • javítja az anyagcsere folyamatokat;
  • csökkentse a rossz koleszterin felszívódását, távolítsa el a testből;
  • tisztítsa az éreket az érelmeszesedésben.

Zabfogyasztás hiperkoleszterinémia esetén

A növény szemcséiben található fenolok ritkításával javítják a véráramlást. Az alacsony sűrűségű lipidek szintézise, ​​az új koleszterin plakkok képződése gátolt.

Az antioxidáns avenantramidot az erek megvédésére használják a lerakódásoktól. Blokkolja az artériákban zsíros foltokat képző gyulladásos elemek termelését.

A meglévő érelmeszesedéses lerakódások a B-vitaminok hatására elpusztulnak. Segítségével megtisztítják az ereket, eltávolítják a zsír felhalmozódásait és a méreganyagokat.

A kevéssé ismert K-vitamin a D- és A-vitaminokkal együtt szabályozza a szövetek kalciumtartalmát. A K-vitamin eltávolítja az erek falán lerakódott kalciummolekulákat, cementálva az érelmeszesedéses plakkokat. Segít megtisztítani a véráramot a koleszterin lerakódásoktól, helyreállítani az erek rugalmasságát.

A durva szálak megakadályozzák a zsírsavak felszívódását a belekben, kiküszöbölve egy káros összetevő táplálékkal történő bevitelét.

Ezért a zabkása, húslevesek, zab zselé ajánlott a zsíranyagcsere megsértése érdekében, ateroszklerózis esetén.

A zab ételeken alapuló étrend lehetővé teszi a túlsúly gyors elveszítését és az anyagcsere helyreállítását. Ugyanakkor a koleretikus és a vizelethajtó folyamatok fokozódnak, a zsírsavak koncentrációja gyorsan csökken, és a betegek általános állapota javul..

Az érelmeszesedés, az elhízás esetén az orvosok két-három napos étrendet javasolnak zabpehely alapján.

Az étrendbe csak olaj, só, cukor nélkül főzött zabételek kerülhetnek. Ugyanakkor igyon legalább 1,5 liter vizet naponta.

A kirakodás elhagyásakor tilos állati zsírokat, sült, sózott, füstölt ételeket és édességeket fogyasztani..

Egy ilyen kemény eljárás lehetővé teszi a test megtisztítását a méreganyagoktól, méreganyagoktól és a felesleges koleszterinszinttől..

A terápiás étrend megkezdése során orvosi vizsgálatot kell végezni, ajánlásokat kell szerezni egy táplálkozási szakembertől, időnként meg kell mérni a vér koleszterinszintjét..

Zabpehely diéta receptek

A zab minden korosztály számára hasznos, szinte minden betegség esetén, különösen hiperkoleszterinémiában.

A feldolgozatlan gabona előnyösebb összetevőket tartalmaz, de ritkán használják az étrendben..

A zabpehely, a gabona és a zabpehely gyakoribb..

A következő diétás ételeket készítik belőlük.

Zabpehely mézzel és almával

  • 100 g zabpehely;
  • 1 pohár víz;
  • 1 kis alma;
  • 1 tk édesem;
  • fahéj - ízlés szerint.

Forraljuk a rendes zabkását 10-15 percig, adjunk hozzá egy kis csíkokra vágott almát, 2 perc múlva vegyük le a tűzről. Tálaláskor adjunk hozzá mézet, fahéjat.

Az egyéb hasznos tulajdonságok mellett az alma aktívan csökkenti a koleszterinszintet (napi két gyümölcs elfogyasztása 16% -kal csökkentheti a káros zsírszerű anyag szintjét).

A fahéj és a méz javítja az anyagcserét. Így az edény minden alkotóeleme fokozza, kiegészíti a zab koleszterinszint-csökkentő tulajdonságait.

Zabpelyhes zselé

  • 4 csésze zabpehely (darálhat gabonaféléket);
  • 2 l vizet.

Először öntsük a lisztet vízzel, hagyjuk 10-12 órán át. A folyadékot keverjük, szűrjük, 2-4 percig forraljuk, állandó keverés mellett. Ízlés szerint friss bogyókat, mézet adnak hozzá.

Étkezés után fogyasztják. A kissel telít, elősegíti a fogyást, helyreállítja a zsíranyagcserét.

A hagyományos orvoslás receptjei

A zabot régóta használják súlyos betegség utáni gyógyuláshoz, a koleszterin elleni küzdelemhez:

Zab tinktúra

  • 1 csésze zabszem
  • 1 csésze forrásban lévő víz.

A megmosott gabonát termoszba öntjük, forrásban lévő vízzel öntjük. Ragaszkodjon a naphoz, szűrje le és igyon minden nap egy poharat éhgyomorra. A kúra két hét. Minden nap főzünk tinktúrát.

Az ilyen kezelés 15% -kal csökkenti a magas koleszterinszintet, helyreállítja az anyagcserét és karcsúbbá teszi az alakot..

Tibeti recept a koleszterinre

  • 5 evőkanál. l. zab;
  • 1 liter vizet.

Öntsük a megmosott zabot vízzel, forraljuk fel, főzzük alacsony lángon 15 percig. A húslevest átszűrés után étkezés után naponta 1 alkalommal kell bevenni. A kúra 1 hónap.

Lehetővé teszi a zsírsavtartalom hatékony csökkentését. Az állati zsíroktól mentes étrend kötelező.

Zab mézes főzete

  • 1 csésze zabszem
  • 1 liter forró víz;
  • méz - ízlés szerint.

Öntsünk zabot forró vízzel, főzzük alacsony lángon, amíg a folyadék egynegyede el nem forr. Szűrjük le, adjunk hozzá 1-2 evőkanál mézet. Igyon 100 ml-t minden étkezés előtt 30 napig.

Ez a húsleves toniként hat, csökkenti a koleszterin koncentrációt, javítja az emésztést, csökkenti a súlyt.

Zab ital galagonyával

  • 1 csésze zabpehely
  • 2 pohár víz;
  • 200 ml galagonyalé;
  • méz - ízlés szerint.

Készítsen egy főzet pelyhet 10 percig, szűrje, keverje össze a galagonya levével, adjon hozzá mézet. Igyon egy pohár reggel reggel előtt három hétig.

A zabból származó ilyen vitaminital koleszterinhez nélkülözhetetlen orvosság az érelmeszesedés ellen. A gabona és a galagonya vitamin komplex komponenseinek hatása együttesen hat a lipidanyagcsere helyreállítására.

A kezelés során olyan étrendet kell követni, amely korlátozza az állati zsírokat, sót, cukrokat, füstölt, sózott, sült ételeket és zsíros tejtermékeket. Teljes éjszakai alvás, kimért életmód, kivitelezhető fizikai aktivitás, friss levegőn való séta szükséges.

Tartósan magas koleszterinszint, előrehaladott érelmeszesedés esetén az orvos előírja a fibrátok, a sztatinok vagy az epesav-megkötők csoportjába tartozó gyógyszerek egyidejű alkalmazását. Ebben az esetben a zabpehely étrend a betegség kezelésének integrált megközelítésének egyik elemévé válik..

Zab a vér koleszterinszintjének csökkentésére: gyógyászati ​​tulajdonságok, receptek

A koleszterin természetes funkciója a test és az áruházak védelme. De a modern étkezési kultúra és a mozgásszegény életmód a hasznos anyagot a legrosszabb ellenséggé változtatja. A törékeny, áthatolhatatlan, koleszterinszennyezett erek tízszeresére növelik a szívroham és a stroke kockázatát. Ennek elkerülése érdekében javasoljuk a zab koleszterinszintjét, valamint recepteket annak gyógyászati ​​és profilaktikus célokra történő felhasználására..

A zab gyógyászati ​​tulajdonságai és hatása a koleszterinre

A zab (latin név: Avena sativa) gyógyító tulajdonságai már az ókori görög és római idők óta ismertek. A növényi főzetek leírása az első ismert orvosi könyvekben található. Idegrendszeri betegségek, emésztőrendszer, bőrproblémák esetén alkalmazták.

Megjegyezték a zabkészítmények általános erősítő hatását. A zabból készült elixírek képesek voltak felemelni a lábukon súlyos sebek után legyengült harcosokat.

A közönséges zab összetételének modern kutatásai feltárják gyógyító tulajdonságainak titkát. A szárakban és a szemekben a következőket találták:

  1. Poliprofinolok és flavonoidok;
  2. Szerves savak (erukasav, oxálsav);
  3. Cserélhető és esszenciális aminosavak;
  4. B-vitaminok: B1, B3, B6, B2, PP és E-vitamin;
  5. Szaponinok;
  6. Illóolajok.

Bizonyított, hogy a zab-poliprofinolok képesek hatni a vérre és ritkítani annak szerkezetét. Megakadályozzák a rossz koleszterin oxidációját, és megakadályozzák annak megtelepedését a szövetekben és az erek falán. A zabnak saját gyógyszere is van a már kialakult koleszterin plakkokra..

A B-vitaminok és különösen a B3-vitamin lebonthatják a sűrű koleszterin lerakódásait és eltávolíthatják a szervezetből. Ezért az orvosok a zabot javasolják a koleszterinszint csökkentésére..

A népi gyógyászatban főzetekkel, tinktúrákkal, infúziókkal, zabzselével használják a koleszterinszint csökkentését. A szív- és érrendszeri betegségek magas kockázatával előnyös a zabpehely és a liszt bevezetése a napi étrendbe. Nem szabad figyelmen kívül hagyni ennek a növénynek az étrend-kiegészítőit sem. A zab együttes alkalmazása a koleszterin ellen nagyon jó eredményeket hoz.

Tíz évvel ezelőtt indiai tudósok vérkompozíciós vizsgálatot végeztek az öngyilkosságokról és az erőszak áldozatairól. Kiderült, hogy az előbbiben és az utóbbiban egyaránt alacsonyabb volt a koleszterinszint. Ennek az anyagnak a vérben való hiánya depressziós gondolatokhoz vezet, az ember megszűnik ellenállni a kedvezőtlen körülményeknek, és potenciális áldozattá válik.

Zab receptek az alacsony koleszterinszintre

A zabnak számos koleszterinszint-csökkentő felhasználása van, és hogyan kell főzni és inni. Empirikusan kell választania a lehetőséget. Fontos, hogy a saját testére és az egyéni koleszterinszintre koncentráljon.

A zab segítségével gyorsan csökkenthető a koleszterinszint, de ha az értékek valamivel magasabbak a normánál, akkor óvatosan kell eljárnia. Az éles csökkenés a közérzet romlásához vezethet.

Zableves

A zableves koleszterin sok receptet tartalmaz. Néhány alacsony koncentrációjú főzet könnyű segédeszközként használható, míg mások segítenek leküzdeni a magas arányokat..

A koncentrált húsleves megválaszolja a zab magas koleszterinszint-kezelésének kérdését. Az ital elkészítéséhez jól le kell öblítenie 1 kg zabot, és öntsön belőle 3-4 litert. hideg víz. Forraljuk fel, csökkentjük a hőt és tartsuk alacsony hőmérsékleten néhány órán át. Ezt követően még forrón ürítse le a folyadékot, hűtse le, küldje el a hűtőszekrénybe, és étkezés előtt fél órával vegye be az üveg harmadát..

A tömény húsleves egyfajta zabkivonat, és nagy koncentrációban tartalmaz tápanyagokat. Jól tisztítja az ereket, eltávolítja a méreganyagokat, és jótékony hatással van az összes testrendszerre. A személy az állapot javulását érzi már a felvétel első hetének végén..

Termosz segítségével elkészíthető a zab infúziója a koleszterinszint csökkentésére. Egy pohár megmosott gabonát egy liter termoszba kell önteni és forralni kell forrásban lévő vízzel. Nyolc óra elteltével engedje le a kapott folyadékot, hűtse le és tegye hűtőszekrénybe. Vegyen minden nap 1 poharat éhgyomorra. A fejlesztés egy hónap múlva jön.

Főzet zab mézzel

A megmosott zabszemeket 1: 2 sebességgel addig forraljuk, amíg a kezdeti térfogat felére nem csökken. Ezután adjunk hozzá mézet (2 evőkanál / 1 pohár gabona), és forraljuk legfeljebb 4 percig. Hűtsük le és igyuk frissítő italként.

Arany bajusz koleszterinhez: receptek

Az aranybajusz koleszterinből történő elkészítéséhez használja a következő receptet: vágja apró csíkokra a levelet, és öntsön rá forró vizet, óvatosan tekerje be és hagyja egy napig sötét helyen. Az infúziót egy evőkanálban kell bevenni étkezés előtt három hónapig. Csökkenti a legmagasabb koleszterinszintet is.

A mellékhatások közé tartoznak a jobb májfunkciós tesztek, az alacsonyabb vércukorszint és a májciszták reszorpciója.

Hogyan lehet csökkenteni a zab koleszterint főzéssel

A koleszterinhez nem kell zabot inni, ehet. A zabpelyhes ételek nem javíthatják olyan gyorsan a vér lipotrop paramétereit, de sokat. A zabpehely rostokban gazdag. Belsőleg fogyasztva segít megtisztítani a beleket a zsírlerakódásoktól, és megakadályozza az állati zsírok, tehát a rossz koleszterin felszívódását a vérben.

Gyógyászati ​​célokra jobb, ha durva zabpelyhet veszünk előkezelés nélkül. Minél kevesebb a termék feldolgozása, annál hasznosabb természetes anyagokat tart meg.

A kivétel a gyomor különféle betegségei. Ha a nyálkahártya sérült, a gyomor számára nehéz megemészteni a durva rostokat. Ezért jobb, ha kis zabpelyhet veszünk, ezek lágyabbak és könnyebben emészthetők..

Magas koleszterinszint esetén célszerű a zabot bevinni az étrendbe. Sok recept létezik zabpehely felhasználásával. Házi süteményekbe teszik, hozzáadják a kenyérhez, a pékárukhoz. A zabot koleszterin ellen is felhasználhatja az édesség receptjeiben..

A cukrot, az édességet korlátozni kell. A fehér homokot aszalt gyümölcsök, méz váltja fel, ami elég gyorsan unalmassá válik. Zabpehelyből, szárított sárgabarackból, mazsolából, dióból, friss gyümölcsökből házi müzlit, teljes kiőrlésű rudakat, különféle cukorkákat készíthet.

Hasznos az erjesztett tejtermékekhez zabot adni. Kiváló, alacsony kalóriatartalmú reggelit vagy vacsorát szolgál a túrós tej, gabonafélékkel vagy joghurttal, zabpehely és gyümölcs hozzáadásával. A zabpehely bármelyik formájában tökéletesen telít, mivel képes duzzadni és beborítani a gyomrot. Ez egy jó orvosság a túlevés ellen, amely segít a vér koleszterinszintjének csökkentésében is..

Hogyan kell megfelelően bevenni a zabrostot a koleszterinszint csökkentése érdekében

A zab rost formájában is bevihető a koleszterinszint csökkentésére. A rostot gyógyszertárban vagy szupermarketben értékesítik. Ezen élelmiszer-adalékanyag használata jó eredményeket hoz, feltéve, hogy bizonyos szabályokat betartanak..

A rostot sok fogyókúrás étrend tartalmazza. A koleszterinellenes étrendben is jelen van. A fő cél a zsír és a rossz koleszterin felszívódása a belekben. Az emészthetetlen rostok összegyűjtik az összes hulladékot, és kívülről eltávolítják.

A rost hatása a belekben:

  • Tisztítás a régi és a vékonybéleket hosszú ideje szennyező mérgektől;
  • Az állati zsírok felszívódása és kiválasztása a testből;
  • A perisztaltika és az emésztés javulása, amelynek eredményeként a hasznos vitaminok bejuthatnak a vérbe;
  • Az anyagcsere erősítése és javítása.

A zabrost bevitelének fő feltétele az, hogy elegendő mennyiségű vizet igyon. Víz nélkül holt súlyként rendeződik, és maga salakká válik. Ezért tanácsos vizet inni étkezés előtt, étkezés után és étkezés között..

Így a zab a koleszterinből főzetek és tinktúrák formájában készíthető. A hagyományos orvoslás recepteket fog mondani. Hasznos a zabot bevinni étrendjébe, és étrend-kiegészítőként használni. A zab együttes használata segít csökkenteni a koleszterint és fenntartani annak szintjét gyógyszerek használata nélkül. Az általános állapot is javulni fog. A test védekezőképessége megnő.

Zab használata a vér koleszterinszintjének csökkentésére

A vér koleszterinszintjének növekedése érelmeszesedést, szívbetegségeket és érrendszeri problémákat okoz. Nemcsak tabletták szedésével, hanem nem megfelelő gyógyszerekkel is kezelhető a megfelelő táplálkozás segítségével, zabot adva étrendjéhez. A zab koleszterinhez különféle ételekhez adható.

A zab összetétele és hasznos tulajdonságai

A zab sok vitamint, hasznos anyagot tartalmaz az emberi test számára:

  • Növényi fehérje.
  • Poliprofinolok és flavonoidok.
  • Aminosavak.
  • Szerves savak (oxálsav és erukus).
  • Hosszan emészthető szénhidrátok.
  • Zsíros telítetlen savak.
  • B-vitaminok (B1, B2, B6), E.
  • Pantoténsav, nikotinsav.
  • Mg (magnézium).
  • P (foszfor).
  • K (kálium).
  • Jód.
  • Illóolajok.

Magas koleszterinszint esetén ajánlott rendszeresen hozzáadni ennek a növénynek a szemét az étrendjébe. Olyan jótékony hatása van:

  • Erősíti a központi idegrendszert.
  • Erősíti a csontokat, körmöket, hajat.
  • Rugalmasságot biztosít az ízületeknek.
  • Egészséges bőrt biztosít.
  • Fizikai munkára vagy sportolásra ad energiát.
  • Erősíti az emberi immunitást (különösen ajánlott az ételhez adni influenzajárványok idején).
  • Eltávolítja a váladékot a testből (hagymával kombinálva).
  • Csökkenti a cukorszintet (cukorbetegeknek ajánlott).
  • Elősegíti a gyomor-bél traktus normalizálódását, kezeli a gyomor betegségeit.
  • Csökkenti a rossz koleszterin felszívódását.
  • Megszünteti a sókat, a homokot és a salakokat a testből.
  • Felgyorsítja a koleszterin eltávolítását a szervezetből (elősegíti annak máj általi hasznosítását).
  • Csökkenti a súlyt.
  • Segít az érelmeszesedésben.
  • Növeli a pajzsmirigy aktivitását (a tirostatinnak köszönhetően megakadályozza a pajzsmirigy túlműködését).

A zab hatása a koleszterinszintre

A növényben található poliprofinolok hígítják a vért, megakadályozzák a rossz koleszterin szintézisét és az új koleszterin plakkok képződését, és ennek következtében megakadályozzák annak megtelepedését az erek falán. A korábban kialakult plakkokat a B-vitaminok befolyásolják, romboló hatással vannak a koleszterin lerakódásokra, és gyengéden eltávolítják az emberi testből. Ezért a koleszterinszint csökkentésére történő alkalmazása nagyon hatékony kezelési módszer az orvos által előírt terápiával kombinálva. A koleszterinből származó zab segít, ha betartja az orvos összes receptjét és dietetikus ajánlását.

A helytelen életmód a vér koleszterinszintjét is befolyásolja:

  • Dohányzó.
  • Alkohol.
  • Túlsúly.
  • Helytelen és egészségtelen ételek (sertészsír, hús, füstölt hús, édesség stb.).
  • A fizikai aktivitás hiánya.

Ha a beteg népi gyógymódokkal fogja igazítani a mutatókat, akkor át kell gondolnia életmódját is. Ha csak hozzáadja a növényt az étrendjéhez, és továbbra is egészségtelen életmódot folytat, az nem fog eredményt hozni, vagy nagyon minimális lesz. Rendszeresen tesztelni kell, és be kell tartania orvosának ajánlásait..

Receptek zab felhasználásával koleszterinhez

A vér koleszterinszintjét népi gyógymódokkal lehet csökkenteni. Részletesebben a zabtal történő táplálkozást egy táplálkozási szakember írja elő, figyelembe véve az adott beteg előzményeit. Általában az ilyen hasznos növényekből származó ételeknek olyan tulajdonságaik vannak, mint:

  • Choleretic.
  • Vizelethajtó.
  • Gyorsan távolítsa el a rossz koleszterint a szervezetből (hipolipidémiás tulajdonság).

A koleszterinszint csökkentésében fontos, hogy ne öngyógyítson, hanem hallgassa meg az orvosok tanácsát, rendszeresen végezzen vérvizsgálatot. Minden manipulációt időben be kell jelenteni a kezelőorvosnak. Sok recept van gabonából, gabonafélékből, zabból..

Kása almával és fahéjjal

Meg kell venni a zabpelyhet és forralni kell vízzel 1: 2 arányban. Cukor vagy tej hozzáadása nélkül főzzük. Adja hozzá a megmosott és vágott zöld almát a kész zabkásába. Finoman megszórjuk fahéjjal az íz és az aroma érdekében. Ez a recept a reggeli alapjául szolgálhat, és hetente többször főzhető..

Zab tinktúra

A koleszterinszint csökkentése érdekében zabot főzhet. A húsleves erőssége a víz mennyiségétől függ. Egy ilyen italhoz 1 kg mosott zabszemre lesz szükség. 3-4 liter vízzel felöntjük és felforraljuk. Pároljuk a tinktúrát a tűz felett körülbelül 4 órán át. Ezután le kell hűteni..

A zabból készült tinktúra különböző ételekhez adható, vagy egész nap egyszerűen iható..

Főzet zab mézzel

A magas koleszterinszintű zab főzésének receptje méz hozzáadásával meglehetősen ízletes és könnyen elvégezhető..

Ez az ital egy ember számára tonik, tonik is. Öntsön egy pohár gabonát egy liter forró vízzel (forralja előre). Tegyen mindent egy kis tűzre, és tartsa így néhány órán át. Miután a tűzhelyen párolta, szűrje le a hengerelt zab húslevesét, majd adjon hozzá pár kanál mézet. Fogyasszon egy fél pohár étkezés előtt egy hónapig.

Ellenjavallatok és figyelmeztetések

Prevenciós célokra ajánlott az ételekhez és teljesen egészséges emberekhez adni. Nagyon kevés ellenjavallat van:

  • Veseelégtelenség.
  • A termék egyéni intoleranciája.
  • Fokozott savasság.
  • Az epehólyag eltávolítása.
  • Az epehólyag, a tüdő krónikus betegségei (ezek nem teljes és végleges ellenjavallatok, de további tanácsokra van szükségük egy gasztroenterológustól).

Visszajelzés az alkalmazásról

A betegek és az orvosok pozitív visszajelzései a zabfogyasztás előnyeiről szólnak.

Maria, 40 éves. Beteg: „Miután reggelire elkezdtem főzni magamnak a zabpelyhet, körülbelül egy hónappal később a vér koleszterinszintje csökkent. Jobban érzem magam, ledobtam pár kilogrammot. Annak a ténynek köszönhetően, hogy egy pohár zabpehely képes telíteni a testet, ebéd előtt abbahagytam a nassolást. A jóllakottság érzése még sokáig megmarad ".

Vitalij, 55 éves. Beteg: „Az orvos a zabtartalmú étrendet tanácsolta. Leginkább a zselét szeretem ebből a gabonaféléből. Kissel egészséges és ízletes, reggelire iszom, de este lefekvés előtt is tudok. Mielőtt elkezdtem enni egy ilyen ételt, az orvos azt akarta, hogy írjak elő agresszív kezelést a koleszterin és a súly csökkentésére. De úgy döntöttem, hogy megvárom a diéta eredményét. Azt hittem, hogy nem fogok szeretni ilyen ételeket, és nem fogok enni. De, feleségem, konzultált egy táplálkozási szakemberrel, kiderült, hogy sok finom étel elkészíthető ilyen termékekből. Ennek eredményeként annyira megszoktam ezt a fajta ételt, megváltoztattam az életmódomat, elkezdtem edzőterembe járni, leszoktam a dohányzásról (előtte majdnem 40 éve dohányoztam), és gyakrabban kezdtem el unokáimmal sétálni. Most az anyagcsere normalizálódott, a koleszterin normalizálódott és lefogyott. Fiatalabbnak érzem magam. Azt javaslom mindenkinek, hogy egyenek zabpelyhet ".

Nyikolaj Petrovics. Orvos: „Gyógyszermentes koleszterinszint-csökkentés lehetséges. De azzal a feltétellel, hogy a beteg egészséges életet éljen és rendszeres orvosi vizsgálatnak vetik alá. Az egészséges életmód és a zabfogyasztás mindenesetre csak pozitív szempontokat hordoz magában az egészség szempontjából. A zabot valamilyen okból gyógynövénynek nevezik ".

A komplex szénhidrátokban gazdag ételek pozitív hatással vannak a vér lipidösszetételére. A zab egy általánosan elérhető élelmiszer, amelyet rendszeresen ajánlanak az ételekhez. Hemoglobin, leukociták, cukor - megfelelő táplálkozással normalizálódhat a növény szemcséinek hozzáadásával és az egészséges életmóddal, figyelembe véve az orvosok által előírt terápiát. Egészséges emberek számára ajánlott az érelmeszesedés megelőzésére. Az orvostudományban ez a tény már régóta bebizonyosodott..

A zabpehely, a zabrost és a zab alapú étrend rendszeres fogyasztása nemcsak a rossz koleszterinszint csökkentését segíti elő, hanem a kinézetet és a jobb érzést is..

A zab használata a koleszterinszint csökkentésére a magas koleszterinszintben - a kutatások áttekintése

Orvos természetes terapeuta, fitoterapeuta

A vér koleszterinszintjének emelkedése olyan súlyos állapot, amely súlyos rendellenességeket jelez a szervezetben, és veszélyes szövődményekhez vezet (koszorúér-betegség, szívizominfarktus, stroke, tüdőartériák ágainak tromboembóliája stb.).

A koleszterinszint csökkentésére szolgáló egyik növényi gyógyszer, amelyet tudományos kutatások bizonyítottak, a zab..

Az alábbiakban áttekintjük a zab koleszterin anyagcserére gyakorolt ​​hatásainak meglévő kutatásait..

A koleszterinre gyakorolt ​​hatás

A zab valóban képes befolyásolni a lipid anyagcserét az emberi testben. A hatás annak köszönhető, hogy összetételében van egy speciális poliszacharidcsoport - béta-glükán.

Példaként számos külföldi tanulmány meta-elemzését idézhetjük, amelynek során a metabolikus szindróma klinikai megnyilvánulásaiban szenvedő betegek naponta 3 g vagy annál több zab béta-glükánt kaptak. Néhány hét múlva az összkoleszterin körülbelül 4% -kal, a rossz koleszterin (alacsony sűrűségű lipoproteinek) 8,6% -kal csökkent. A "jó" koleszterin (HDL) szintjén azonban nem történt jelentős változás..

Szintén figyelemre méltó az Egyesült Államok tudósainak munkája, akik a zab bevitelét tanulmányozták az étrend részeként csökkent glükóztolerancia, diszlipidémia és elhízás betegek számára. Pozitív hatással volt a koleszterinszintre és a testtömeg jelentős csökkenésére.

A zab hatása a koleszterin metabolikus termékek fokozott kiválasztódásán alapul a szervezetből a gyomor-bél traktuson keresztül, amit a Lundi Egyetem tudósai is megerősítettek. Az egereken vizsgált összes hatás.

Összegezve elmondhatjuk, hogy bátran kijelenthetjük, hogy a zab képes csökkenteni a "lapos" koleszterin szintjét, és hasznos a test lipidanyagcseréjének normalizálásához. Ezt a hatást számos tanulmány megerősíti..

Ezenkívül bebizonyosodott, hogy a zab szisztematikus bevitele csökkenti számos más kardiovaszkuláris szövődmény előfordulását..

Terapeuta, kardiológus. A legmagasabb kategóriájú orvos.

Annak ellenére, hogy a zab bizonyítottan hatékony a koleszterinszint csökkentésében, a kezelés megkezdése előtt alaposan tanulmányoznia kell a javallatok és ellenjavallatok listáját, valamint konzultálnia kell orvosával. A lipidcsökkentő hatású gyógyszerekkel együttesen alkalmazva mindkettő hatása csökken.

Fontos megérteni azt is, hogy hiperkoleszterinémia (magas koleszterinszint) jelenlétében a kezelésnek átfogónak kell lennie, és nem irányulhat csak a lipidanyagcsere normalizálására..

Például a megnövekedett zsírsejt-tartalom hiperinsulinémiás háttér kialakulását idézi elő, amely gátolja az enzim, a tirozin-kináz aktivitását a májsejtekben. Ez a metabolit felelős a "rossz" lipoproteinek (LDL, VLDL, TAG) "jóvá" (HDL) történő átalakításáért..

Az esszenciális magas vérnyomás különös figyelmet érdemel, amely szinte minden második, 50 év feletti embernél jelentkezik. A kapillárisokra nehezedő fokozott nyomás rostos átalakulásokat, az érfal izomrétegének rugalmasságának változását és az agresszív tényezőkkel szembeni ellenállás csökkenését váltja ki. Ennek eredményeként a koleszterin aktívan lerakódik a megfelelő intimában (az erek belső falában), ateroszklerotikus plakkok keletkeznek, amelyek a jövőben fekélyesedhetnek és trombotikus lerakódásokkal borulhatnak..

A vándorló vagy helyi vérrögök a leggyakoribb okai a súlyos betegségeknek, mint például agyvérzés, szívizominfarktus és tüdőembólia.

Kölcsönhatás gyógyszerekkel

A gabonafélék a koleszterinszintet csökkentő gyógyszerekkel együtt alkalmazva a terápia hatásának kifejezett elnyomásához vezetnek.

2011-ben publikáltak egy olyan tanulmányt, amely a zab és az Atorvastatin együttes alkalmazását vizsgálta. Az atorvasztatin a sztatinok csoportjába tartozik, és a lipidprofil korrigálására a leginkább előírt gyógyszer. A kísérlet során a lipidcsökkentő hatás 50% -os csökkenését észlelték..

Növényi összetétel

A zabot összetételükben nagy mennyiségű vitamin, nyomelem és tápanyag különbözteti meg. Ezek tartalmazzák:

  • fehérjék (legfeljebb 15%);
  • esszenciális aminosavak, amelyek nem szintetizálódnak az emberi testben a függetlenségtől (lizin, triptofán);
  • "Nehéz szénhidrátok" (kb. 55%);
  • zsírsavak (6%);
  • a B csoport vitaminjai (B6, B2, B1), E, ​​K, PP;
  • nyomelemek (mangán, vas, cink, fluor, jód, kálium, magnézium, foszfor);
  • antioxidánsok;
  • fenolok és flavonoidok.

15 további hasznos tulajdonság

A kiegyensúlyozott összetétel és a viszonylag alacsony kalóriatartalom lehetővé teszi, hogy a zab diétás és rendkívül hasznos terméknek tekinthető, a következő hatásokkal:

  1. A plazma reológiai tulajdonságainak normalizálása. A flavonoidok segítenek csökkenteni a hajszálerek törékenységét, növelik az eritrociták (oxigénhordozók) funkcionalitását és hígítják a vért. Hasonló hatások lassítják az érelmeszesedés lefolyását és felgyorsítják a szövetek oxigénellátását, még a súlyos tüdő- és szívbetegségek hátterében is..
  2. A vérnyomás csökkenése. A kockázati tényezőkre gyakorolt ​​hatás miatt (elhízás, diszlipidémia, hiperglikémia).
  3. A hemoglobin szintézisének és a vasfermentáció felgyorsulása. A zab fokozza a hemoglobin képződését a csontvelőben.
  4. Csökkent cukorszint. A cselekvés úgy valósul meg, hogy növeli az inzulin receptorok érzékenységét a zsír- és izomszövetekben, csökkentve a szabad zsírsavak koncentrációját a plazmában.
  5. Az immunitás helyi és általános tényezőinek növekedése az anyagcsere folyamatok aktiválása során. Azok a személyek, akik rendszeresen bekerítik ezt a terméket az étrendbe, kevésbé valószínű, hogy megbetegednek ARVI-ban és a felső légúti egyéb fertőző és gyulladásos betegségekben.
  6. Antimikrobiális hatás. A baktériumok széles körével szemben aktív, ez a tulajdonság nem teljesen ismert.
  7. A vizuális funkciók javulása (látásélesség) és a szemészeti készülék degeneratív patológiáinak előfordulásának csökkenése.
  8. Nyugtató hatás. A zab fel lehet használni az idegrendszer aktivitásának elnyomására, izgalommal kísért eltérésekkel.
  9. A vércukorszint csökkenése. A cselekvés úgy valósul meg, hogy növeli az inzulin receptorok érzékenységét a zsír- és izomszövetekben, csökkentve a szabad zsírsavak koncentrációját a plazmában.
  10. Gyulladásgátló hatás. A zab használata segít elnyomni bármilyen gyulladásos folyamat aktivitását, felgyorsítja a sérült nyálkahártyák regenerálódását.
  11. Mukolitikus hatás. A gyógyszer elősegíti a váladék cseppfolyósítását és kiválasztódását.
  12. Májvédelem. A zab növeli a hepatociták aktivitását és védelmét minden mérgező anyag ellen. Elősegíti a sejtmembránok stabilizálódását és az anyagcsere folyamatok aktiválódását a májban.
  13. A kések és a körmök általános állapotának javítása. A zabot a függelékek törékenységének és szárazságának megakadályozására, hidratálására használják.
  14. Az állóképesség fejlesztése. A növény fokozott glükóz- és egyéb tápanyagok transzportját biztosítja a csíkos myocytákba.
  15. Az emésztőrendszer javítása. A növény normalizálja a gyomor-bél traktus motoros és szekréciós funkcióját (a székrekedés megelőzése, a felszívódás javítása).

Felvételi jelzések

Tekintettel a hasznos tulajdonságok listájára és a készítmény egyes összetevőinek hatására, ajánlható a zab használata olyan körülmények között, mint:

  1. Hipertónia vagy tüneti artériás hipertónia (kivéve a nephrogenitást) I. fokú.
  2. Károsodott glükóz tolerancia, éhomi glikémia és II. Típusú diabetes mellitus.
  3. Fokozott vérviszkozitás a hiperkoagulálható vérlemezkék vagy a policitémia miatt.
  4. Bármilyen etiológiájú vérszegénység. A leghatékonyabb a vashiány ellen.
  5. A központi idegrendszer bármilyen rendellenessége (álmatlanság, stressz, érzelmi labilitás).
  6. Gyakori légúti fertőzések (évente több mint háromszor).
  7. A bőr és esztétikai problémák esztétikai problémái.
  8. A gyomor-bél traktus gyulladásos (beleértve az autoimmun) krónikus betegségeit remisszióban.
  9. Krónikus székrekedés.
  10. Májkárosodás funkcionális elégtelenség jelei és a transzaminázok (ALT, AST) legfeljebb 2-szeres növekedése nélkül (zsíros hepatózis, cirrhosis).
  11. Az alsó végtagok visszér.

A gyógynövényesek ezt a kultúrát számos szív- és érrendszeri betegség kezelésére, valamint a központi idegrendszer és a gyomor-bél traktus működésének normalizálására használják..

Meg kell érteni, hogy önmagában a zab használata nem fogja elérni a kívánt eredményt. A szervezet anyagcseréjének teljes normalizálásához meg kell szüntetni a kockázati tényezők hatását:

  • dohányzó;
  • szisztematikus alkoholfogyasztás;
  • elhízás (nőknél 30 felett a BMI vagy a derék kerülete meghaladja a 88 cm-t, a férfiaknál 102 cm-t);
  • fizikai inaktivitás (a WHO azt ajánlja, hogy minden nap legalább 8000 lépést tegyen);
  • az állati zsírokkal és "könnyű szénhidrátokkal (édességek, pékáruk stb.) való visszaélés;

Mentsd meg magad a koleszterintől zabbal

A koleszterin egy zsíros természetes alkohol, amely az élő sejtekben található meg, és számos biokémiai reakcióban vesz részt. A teljes vér koleszterin nagy dózisa plakkképződést okoz az erek falán, ami súlyos kárt okozhat a szervezetben. Mindenekelőtt nő a szív- és érrendszeri betegségek kialakulásának kockázata.

A koleszterinszint csökkentésének egyik módja a test természetes és biztonságos tisztítása zabbal. A cikkben megvitatjuk a termék összetételét és előnyös tulajdonságait, a koleszterinszintre gyakorolt ​​hatását, a zabon alapuló recepteket, esetleges ártalmakat és ellenjavallatokat..

Zab összetétele

A zab a Gabonafélék családjának egynyári gyógynövénye. Gazdasági szempontból a legfontosabb faj a közönséges zab. Különböző kémiai összetételű, a környezeti feltételektől (talaj és éghajlat) függően, a gabona vetésétől, a műtrágyák, növényvédő szerek kijuttatásától.

100 g ehető teljes kiőrlésű gabona tartalmaz:

  • 10 g fehérje;
  • 6,2 g zsír;
  • 55,1 g szénhidrát;
  • 14 g víz;
  • 12 g élelmi rost;
  • 36,1 g keményítő.

A gabonafélék biológiai értékét a vitamin- és ásványi anyag komplex határozza meg:

  • B1 - a norma 31,3% / 100 g;
  • H - 30%;
  • B4 - 22%;
  • nikotinsav - 20%;
  • béta karotin;
  • B2, B5, B6, B9 vitaminok;
  • alfa-tokoferol (E-vitamin);
  • niacin.

A gabonában található makrotápanyagok közül:

  • kálium;
  • kalcium;
  • magnézium;
  • nátrium;
  • kén;
  • szilícium;
  • foszfor;
  • klór.

A nyomelemek a következőket tartalmazzák:

  • Vas;
  • jód;
  • kobalt;
  • mangán;
  • réz;
  • molibdén;
  • szelén;
  • fluor;
  • króm;
  • cink.

100 g gabona energiaértéke 316 kcal.

Hasznos tulajdonságai zab

Az emberi test számára készült zab értékes vitaminok, mikro- és makroelemek forrása. Ajánlott az általános állapot javítása, az immunitás növelése, a fáradtság, az apátia tüneteinek kiküszöbölése..

A gabona magas rosttartalma normalizálja az emésztést, fokozza a bél perisztaltikáját, megtisztítja a gyomor-bél traktust a méreganyagoktól és méreganyagoktól, eltávolítja a felesleges folyadékot, stabilizálja az anyagcserét, elősegíti a fogyást.

A zab rendszeres használatával megerősödik az idegrendszer, helyreáll a pulzus, eltűnik az álmatlanság és a fáradtság. A gabona növeli az agy hatékonyságát, normalizálja a perifériás vérkeringést, kiküszöböli az apátia, depresszió, félelem, szorongás tüneteit.

A zab pozitív hatással van a szív- és érrendszer betegségeire, megakadályozza az érelmeszesedést, a magas vérnyomást, az iszkémiás szívbetegségeket. A C-vitamin növeli az érfalak szilárdságát és rugalmasságát, csökkenti azok áteresztőképességét. A B-vitaminok szabályozzák az oxidáció-redukció reakcióit, javítják a glükóz felhasználását, csökkentik a rossz koleszterinszintet a vérben, és részt vesznek a vérsejtek képződésében.

A zabnak kifejezett gyulladáscsökkentő, choleretic, diuretikus, burkoló hatása is van. A gyógynövényes infúzió megkönnyíti a kövek átjutását vesekő esetén. Lázas állapotok, károsodott vesefunkció által okozott ödéma, köszvény esetén alkalmazzák. A népi gyógyászatban általános tónusként használják kimerültségre, étvágygerjesztésre és a test tónusának növelésére, enyhe hashajtóként.

A zabot fagyás, bőrbetegségek, sebek és égési sérülések kezelésére használják külső gyógymódként. A kozmetológiában maszkokat készítenek az arcra, a kezét ennek alapján, fürdőket és testápolókat készítenek. A zab megtartja a sejtek nedvességét, megszünteti a szárazságot és a pelyhesedést, kisimítja a finom ráncokat, tonizál és felfrissít, kiegyenlíti az arcszínt, csökkenti a pigmentációt, világosítja a szem alatti sötét karikákat.

Hogyan befolyásolja a zab a koleszterinszintet

A vér koleszterinszintjének 80% -át a máj, a mellékvesék, a nemi mirigyek, a belek termelik, és csak 20% -uk táplálékkal jut a szervezetbe.

Amikor a vér teljes koleszterinszintje meghaladja az 5 mmol / l-t, meghatározzák számos olyan betegség potenciális kockázatát, amelyek a koleszterin plakkok által okozott érelzáródással járnak. Ez az ischaemiás szívbetegség, artériás hipertónia, érelmeszesedés, diabetes mellitus, miokardiális infarktus.

A zab a leghatékonyabb gyógymód, amely normalizálja a vér koleszterinszintjét, megkönnyítve ezzel a szív- és érrendszeri patológiák lefolyását, és megakadályozva a visszaeséseket..

A gabona sok hasznos anyagot tartalmaz - ásványi anyagokat, vitaminokat, fehérjéket, aminosavakat. A hatóanyagok hatékonyan tisztítják az epevezetékeket, eltávolítják a szervezetből a mérgező anyagokat, a méreganyagokat és más káros vegyületeket, csökkentik a belső szervek koleszterintermelését, és segítenek fenntartani a normális cukorszintet..

Tanács. Az egészséges embereknek gabonaféléket kell fogyasztaniuk az érelmeszesedés és az ezzel összefüggő szövődmények megelőzésére.

A gabonafélékben található B-vitaminok normalizálják a vér viszkozitását és folyékonyságát, stabilizálják az anyagcsere folyamatokat és aktiválják a vérképző szervek funkcióit. Közvetlenül részt vesznek a vörösvértestek termelésében, csökkentik a koleszterinszintézist.

Az aminosavak romboló hatást gyakorolnak a koleszterin lerakódásokra, majd a vizelet kiáramlásával együtt gondosan eltávolítják őket a testből..

A szelén és az A-vitamin kombinációja véd az aktív gyökök hatásától, biztosítja a szívizom megfelelő működését, a niacin növeli a szervezetben a hasznos lipidek koncentrációját, a piridoxin csökkenti a vérlemezkék aggregációját (adhézióját), a riboflavin (B2-vitamin) szabályozza a vörösvértestek szintézisét.

A hiperkoleszterinémia fő okai a felesleges kilók, a rossz szokások, a mozgásszegény életmód, az egészségtelen étrend. A provokáló tényezők kizárása nélkül a zab nem hozza meg a kívánt eredményt. A szemek csak komplex kezelésben lesznek hatékonyak, feltéve, hogy betartják a szakember összes ajánlását és előírását.

Zab receptek az alacsony koleszterinszintre

Különböző receptek léteznek a zab alapú koleszterinre, de mindegyik módszer megfelelő előkészítést igényel. A vértisztítás során a méreganyagok és az anyagcsere-termékek bejutnak a belekbe. Gyorsabban megbirkózik a feladatával, ha előbb kitisztítja.

Ne vegyen spontán zabot koleszterinhez. Néhány héttel az esemény előtt ajánlott az étrend felülvizsgálata, a káros termékek (sült ételek, zsíros ételek, liszt, füstölt húsok, szószok, fűszerek, hús, cukor) kizárása és több friss gyümölcs és zöldség bevezetése.

Fontos! Fogyasszon vegetáriánus étrendet a tanfolyam alatt. Nem ihat alkoholt, édes szénsavas és koffeintartalmú italokat. Tilos egészségtelen ételeket fogyasztani közvetlenül az eljárás befejezése után.

A főzési módszertől függetlenül szemeket, nem pelyheket kell használnia. A megfelelő minőségű zab világos színű és szalmaszagú. A maximális hatás elérése érdekében ugyanolyan fontos betartani a kezelőorvos ajánlásait az adagolással és az alkalmazás menetével kapcsolatban..

Zableves + méz

A méz fokozza a zab koleszterin elleni hatását, és új hasznos tulajdonságokat ad hozzá: megakadályozza a gyulladást, serkenti az immunitást, természetes antibiotikumként működik.

A recept egyszerű:

  1. Öblítsen le egy pohár gabonát, öntsön egy liter hideg forralt vizet.
  2. 30 percig lassú tűzön főzzük. Ha a víz kiforr, adjon hozzá forrásban lévő vizet, hogy a főzés végén egy liter víz maradjon, mint az elején.
  3. Távolítsa el a zabot tartalmazó edényt a tűzről, meleg helyre tegye, hogy néhány órán át pároljuk.
  4. Ezután szűrje le, adjon hozzá mézet.
  5. Igyon étkezés előtt ½ evőkanál. egy hónapon belül.

Kissel

A Kissel szabályozza a káros koleszterin koncentrációját a vérben, és jótékony hatással van az emésztőrendszer nyálkahártyájára, beburkolja és megvédi a mechanikai, kémiai irritációt, enteroszorbensként hat, eltávolítja a méreganyagokat és toxinokat a szervezetből..

Recept:

  1. Válasszon 2 csésze kiváló minőségű gabonát, öblítse le, öntsön egy fazékba, öntsön 250 ml vizet.
  2. Zárja le a fedelet, és hagyja infúzióval fél napig.
  3. Ezután adjon vizet a tartályhoz, hogy jól ellepje a gabonát, főzzük alacsony hőfokon kb. 1,5 órán át. Amint a folyadék forr, el kell adni forrásban lévő vizet.
  4. Távolítsa el a húslevest, perelje be, keverje le a szemeket.
  5. Ismét öntsünk egy serpenyőbe, tegyük tűzre, főzés közben adjunk hozzá vizet, amíg a zseléhez hasonló keveréket nem kapunk..

Van egy egyszerűbb módszer a zabzselé elkészítésére:

  1. 200 g gabonát öntsünk 1 liter forrásban lévő vízzel, főzzük körülbelül egy órán át.
  2. Amikor a húsleves kihűlt, szűrjük le.
  3. Igyál ½ evőkanál. Napi 4-5 alkalommal fél órával étkezés előtt vagy egy órával étkezés után.

Zab és galagonya ital

A galagonyák feltöltik a szervezet vitamin- és ásványianyag-tartalékát, erősítik a szívet, és zabdal kombinálva csökkentik a magas koleszterinszintet:

  1. Öntsünk egy pohár gabonát 2 liter forrásban lévő vízzel, majd forraljuk alacsony lángon fedő alatt további 15-20 percig.
  2. 250 ml galagonyalevet adunk egy meleg húsleveshez, ízlés szerint mézet (1-2 evőkanál elég lesz), mindent összekeverünk.
  3. Étkezés előtt vegyen be 200 ml italt naponta egyszer.

A recepthez jobb házi galagonyalevet használni:

  1. Öblítsük le a friss galagonya gyümölcsöket, adjunk hozzá kevés vizet, főzzük lassú tűzön 1-2 órán át.
  2. Hagyjuk kissé kihűlni, majd szitán őröljük meg a gyümölcsöket.
  3. A kimenet vastag tömeg lesz. A lé konzisztenciájához forralt hűtött vízzel kell hígítani.

Tibeti recept

Az előkészítés egyszerű:

  1. Öblítse le 6 evőkanállal. l. zab tiszta vízig, öntsön egy serpenyőbe.
  2. Öntsünk bele egy liter hideg desztillált vizet, forraljuk fel.
  3. Főzzük közepes lángon 15 percig.
  4. Amikor a húsleves kihűlt, szűrje le, vegyen 200 ml-t naponta egyszer a főétkezés után.

Zab tinktúra

A tinktúra receptje egyszerű:

  1. Öntsön 200 g gabonát 1 liter hideg tisztított vízbe, majd forralja fel.
  2. Pároljuk alacsony hőfokon zárt fedél alatt 4 órán át.
  3. Hűtsük le, szűrjük le, vegyünk naponta 3-4 alkalommal ½ csészére.

A zabpehely a legnépszerűbb reggeli gabonafélék. Különböző módon készül:

  1. Öntsük a gabonát forró vízzel 1: 2 arányban, és lassú tűzön főzzük 30-40 percig.
  2. Az idő és az emberi test számára hasznos anyagok megtakarítása érdekében elegendő a gabonát este vízzel feltölteni és reggelig hagyni. Víz helyett használhat alacsony zsírtartalmú joghurtot, tejet, kefirt.

Ízlésképpen adjon hozzá egy kis mennyiségű szárított gyümölcsöt vagy friss gyümölcsöt a zabkásához, például egy almát (csökkenti a rossz koleszterin szintjét, növeli az erek erejét és rugalmasságát), 1 teáskanállal ízesítse. méz, fahéj vagy citromlé.

Diéta zabon

A zab csökkentheti a koleszterinszintet a fogyás elősegítésével. A gabona sok növényi rostot tartalmaz, amely, mint egy szivacs, megtisztítja a beleket, a vért és a vesét a méreganyagoktól, serkenti az anyagcserét, fokozza a vastagbél perisztaltikáját, enyhíti a székrekedést, amely miatt súlycsökkenés következik be.

Azok számára, akik fogyás céljából zabot használnak, javasoljuk, hogy egyenek friss zabkását a vízben. A felesleges kilók leadásának gyors, de kemény módja a 7 napos szigorú zabpehely-diéta. A hét folyamán csak üres zabkását szabad enni vízben só és cukor nélkül, szigorúan korlátozni kell az egyéb ételeket. Ha betartja a diétát, heti 6-8 kg-ot fogyhat.

Kiegyensúlyozottabb és biztonságosabb étrendet is gyakorolnak. Főtt zabon alapul, gyógynövényekkel és zöldségekkel kiegészítve. Uzsonnaként megengedett egy kis gyümölcs fogyasztása, a banán és a szőlő kivételével. A zabkása nem ízesíthető cukorral, sóval, fűszerekkel, majonézzel, vajjal. Csak olívaolaj és természetes szójaszósz megengedett.

Referenciaként. A fogyás eredménye 10 nap alatt 5-8 kg között változik. Ha alacsony zsírtartalmú húst és / vagy halat ad az étrendhez, akkor csak 3-4 kg-ot fog leadni.

A víz-só egyensúly normalizálásához és a méreganyagok és zsírsavak gyors eltávolításához a testből igyon naponta legfeljebb 3 liter állóvizet, cukor nélküli zöld teát, gyógynövénykészítményeket..

Hasznos lesz a zabpehelyleves. Hozzáadhat 1 teáskanálnyit. természetes mézet, és vegyen be 100 ml-t naponta háromszor fél órával étkezés előtt.

Egyéb

A zabból, mézből és szárított gyümölcsökből készült természetes rudak segítenek szabályozni a koleszterinszintet, és nem híznak túlsúlyt. A természetes és egészséges összetevők tartalma és a cukor hiánya miatt ezek a rudak nem sértik az egészséges táplálkozás alapelveit, és kiváló alternatívát jelentenek az édességek számára..

Hozzávalók:

  • zabpehely - 150 g;
  • dió - 60 g;
  • mazsola - 50 g;
  • banán - 1 db;
  • méz - 2 evőkanál. l.

Recept:

  1. Hámozza meg a teljes kiőrlésű zabot, öblítse le tiszta vízzel, öntsön egy szűrőedénybe, hogy a víz üveg legyen.
  2. Enyhén megsütjük a diót egy száraz serpenyőben. Kihűlés után vágja fel késsel, vagy szakítsa meg egy turmixgépben.
  3. Öblítse le a mazsolát folyó víz alatt, ne párolja, különben a massza túl folyékonynak bizonyul.
  4. Hámozza meg a banánt, villával pépesítse.
  5. Kombinálja az összes hozzávalót, adjon hozzá mézet, alaposan keverje össze simára.
  6. Fedje le a tepsit pergamenrel, kenje meg növényi olajjal, tegye a tetejére a zabmasszát egyenletes rétegben, téglalap alakban.
  7. Előmelegített sütőben 15-25 percig sütjük. aranybarnára. Ha kihűlt, csíkokra vágjuk.

A párolt zab hatékonyan csökkenti a magas koleszterinszintet:

  1. Öntsön egy pohár gabonát egy hőálló serpenyőbe, öntsön 1 liter forralt forró vizet.
  2. Helyezze a tartályt 2 órára a sütőbe.
  3. Az infúziós törzs után igyon 150 ml-t minden reggel és este két hétig..

A koleszterinszint csökkentésének rendjei és módszerei

Minden magas koleszterinszintű zab recept belső használatra szolgál. A kezelés folyamata átlagosan 14-21 nap. Ha szükséges, 1-2 hónap után ismételje meg..

Az infúzió / főzet napi sebessége a beteg korától, a szervezet egyéni jellemzőitől és a tünetek súlyosságától függ. Az orvos engedélyével 6 hónaposnál idősebb csecsemőknek adják. Hat hónaptól egy évig 1 tk elegendő. húsleves reggel és este, egy évtől kettőig - 1 evőkanál. l. naponta kétszer, 2-től 5 évig, az adagot 1/3 csészére növelik ugyanolyan gyakorisággal. 5 éves kortól és felnőttektől 100 ml-t kell bevenni naponta 3-4 alkalommal.

Ellenjavallatok

Annak érdekében, hogy a zab csökkentse a koleszterinszintet a maximális hatás elérése érdekében, előzetesen konzultáljon szakemberrel, mondja el neki a test összes jellemzőjét - a gabona ellenjavallatokkal rendelkezik.

A következő esetekben nem szedhet magas koleszterinszintű zabot:

  • egyéni intoleranciával;
  • hasi fájdalom ismeretlen eredetű;
  • a gyomor savasságának növekedése;
  • máj- és veseproblémák;
  • az epehólyag betegségei;
  • terhesség és szoptatás;
  • szív- és érrendszeri betegségek súlyosbodása során.

Lehetséges kár

A betegek véleménye szerint, ha megfigyelik az adagolást és figyelembe veszik a lehetséges ellenjavallatokat, a mellékhatások rendkívül ritkák..

Bizonyos esetekben a tápanyaghiány hátterében túl magas koleszterinszintű zabinfúzió bevitele esetén általános rossz közérzet, csökkent állóképesség és teljesítmény, a fogak romlása, fejfájás és bélrendszeri kényelmetlenség figyelhető meg.

Amikor semmilyen körülmények között nem szabad zabot enni

Az alacsonyabb koleszterinszint (kevesebb, mint 70 mmol / l) és a gabonaösszetétel egy vagy több komponensének egyéni intoleranciája abszolút ellenjavallat a zab és az arra épülő egyéb receptek használatában. A gabona szigorúan tilos a glutén enteropátiában, a lisztérzékenységben szenvedők számára.

Ebben az esetben fogadtatása válik az okává:

  • gyakori habos széklet;
  • csökkent étvágy;
  • súlyos kimerültség;
  • száraz bőr;
  • a fogak, a haj, a körmök elfajulása;
  • a gyermek lassú növekedése;
  • legrosszabb esetben - halál.

Következtetés

A zab javítja a szív- és érrendszer állapotát és működését, szabályozza a vér koleszterinszintjét és megakadályozza az erek torlódását. Orvossal folytatott konzultációt követően azonban csak egészséges emberek gyakorolhatnak ilyen tisztítást..

Az eljárás előtt és után rendkívül fontos az étrend beállítása, a rossz szokásoktól való megszabadulás, az egészséges életmód, az orvos rendszeres felkeresése és nem öngyógyítás.

A hasnyálmirigy hatékony kezelése otthon

Agyvérzés agyvérzés után: a gyógyulás szakaszai és módszerei